¡Elegí tus nuevas plantas!
Las flores de las berenjenas son el primer deleite de nuestra planta. De ellas asomarán pronto los primeros frutos violáceos. Como los tomates y los pimientos, las berenjenas (originarias del sudeste asiático) son de climas cálidos. Requieren un lugar bien soleado y protegido del frío. Durante el verano dará muchos frutos por planta incluso hasta el otoño. Se cosechan de la planta cuando ya tienen un tamaño considerable y la piel está brillante (cuánto más arrugada, más amarga). Hay que colocar tutores para sostener los frutos. Se pueden consumir cocidas de muchas maneras. Una de nuestras preferidas: al escabeche.
Las flores de las berenjenas son el primer deleite de nuestra planta. De ellas asomarán pronto los primeros frutos violáceos. Como los tomates y los pimientos, las berenjenas (originarias del sudeste asiático) son de climas cálidos. Requieren un lugar bien soleado y protegido del frío. Durante el verano dará muchos frutos por planta incluso hasta el otoño. Se cosechan de la planta cuando ya tienen un tamaño considerable y la piel está brillante (cuánto más arrugada, más amarga). Hay que colocar tutores para sostener los frutos. Se pueden consumir cocidas de muchas maneras. Una de nuestras preferidas: al escabeche.
